Ardeiul capia ”Ureche de elefant” este recomandat pentru cultura în sere și în câmp liber. Are fructe mari de 120-180g, conic alungite cu suprafața netedă, de culoare la început verde închis, iar spre coacere de un roșu aprins. Pulpa este groasă și dulce.
Excelent pentru consum și conserve.